Zalm uit de slowcooker

Malse zalm uit de slowcooker


Welkom bij mijn slowcooker-recept voor heerlijke zalm! Dit recept laat je kennismaken met een fantastische manier om zalm te bereiden – langzaam gegaard in de warme omhelzing van je slowcooker. Met dit eenvoudige en smaakvolle gerecht kun je genieten van zalm van restaurantkwaliteit, rechtstreeks uit je eigen keuken.

Zalm is een vissoort die geliefd is om zijn delicate smaak en sappige textuur. Met de slowcooker kun je de zalm zachtjes garen, waardoor hij perfect mals blijft en de smaken zich volledig ontwikkelen. Het resultaat is een smaakvolle, boterachtige zalm die smelt in je mond.

Ingrediënten voor de zalm uit de slowcooker

Dit recept vereist slechts een paar ingrediënten, maar het biedt een wereld van smaak. De zalmfilets worden op smaak gebracht met kruiden, verse kruiden en citrus, waardoor ze een heerlijke aroma krijgen. Vervolgens worden ze voorzichtig gekookt in de slowcooker, waarbij alle smaken samenkomen en de zalm een perfecte textuur krijgt.

Makkelijke zalm uit de slowcooker

Of je nu een snelle en gezonde avondmaaltijd wilt bereiden of indruk wilt maken op je gasten met een elegant gerecht, deze slowcooker-zalm is een winnaar. Het is een moeiteloze manier om de natuurlijke smaken van de zalm te verbeteren en een heerlijk resultaat te garanderen.

Dus haal je slowcooker tevoorschijn, leg de zalmfilets op een bedje van smaak en bereid je voor op een culinair avontuur. Dit gerecht is perfect voor zowel doordeweekse diners als speciale gelegenheden. Laat de slowcooker het werk doen terwijl je jezelf trakteert op een smaakvolle en gezonde zalmervaring. Bereid je voor om te genieten van een perfect bereide zalm die je smaakpapillen zal betoveren en je zintuigen zal verwennen!


Zalm slowcooker

Recept afdrukken
Heerlijke zalm uit de slowcooker
Gang Hoofdgerecht
Keuken Mediterraan
Trefwoord VIS
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 2 uur
Porties 4

Equipment

  • Slowcooker

Ingrediënten

  • 600 g zalm op huid
  • Peper en zout
  • Schijfjes citroen optioneel
  • aromatische groentes venkel, ui of bleekselderij bijvoorbeeld
  • 300 ml half water, half wijn

Instructies

  • Snijd de zalm in stukken. Ik snijd de zalm meestal in grote stukken van ongeveer dezelfde grootte als mijn slowcooker en plaats het kleinere stuk bovenop het grotere stuk. Je kunt ze ook in kleinere, individuele porties snijden.
  • Bestrooi de zalm met zout en peper. Breng aan beide kanten van de zalm zout en peper aan. Wees royaal! Strooi eventuele andere kruiden die je gebruikt erop en wrijf ze in met je vingers.
  • Knip een groot stuk bakpapier of aluminiumfolie en druk het in de slowcooker. Dit maakt het later gemakkelijker om de zalm uit de slowcooker te tillen.
  • Leg eventueel de ui, bleekselderij of venkel op de bodem. Leg de zalm hier overheen met de huid naar beneden.
  • Giet de wijn, watermix over de zalm heen, de zalm zou net bedekt moeten zijn.
  • Zet de slowcooker 1 tot 2 uur op LOW, afhankelijk van de dikte van de zalm. Kijk na 1 uur iedere 20 minuten of de zalm al klaar is.
  • Haal de zalm uit de slowcooker en smakelijk eten!

Andere gemakkelijke recepten uit de slowcooker

De zalm uit de slowcooker is natuurlijk een heerlijk recept uit de slowcooker. Wil je een keer variëren met makkelijke slowcooker recepten, bekijk dan ook onderstaande recepten. Ongetwijfeld dat er nog iets voor je tussenzit.

Vond je %%title%% lekker? Laat het weten met een rating en laat een comment achter. We horen graag van je!


Welke kruiden en slowcooker gebruikt slowcooker-recept?


Van Beekum Specerijen

Wij gebruiken in onze recepten enkel de kruiden van Van Beekum. Hierbij geniet je van een malse en volle smaak in je gerechten


Welke slowcooker gebruiken wij?

Wij gebruiken de Russell Hobbs slowcooker, ideaal en perfect qua prijs/kwaliteit!

  • 6 liter
  • Warmhoudtfunctie
  • Beschikt over een timer
  • Zuinig
  • Ook als braadpan te gebruiken

Geef een reactie