Multicooker recepten

Multicooker recepten zijn geweldige keukenhulpmiddelen die het bereiden van maaltijden een stuk gemakkelijker maken. Met één apparaat kun je namelijk talloze recepten bereiden, van soepen en stoofschotels tot risotto en zelfs desserts.

Rijstepap is een klassiek gerecht dat herinneringen aan grootmoeders keuken oproept en ons terugvoert naar de eenvoudige geneugten van het leven. Deze slowcooker-versie behoudt alle smaken en warme herinneringen, maar met het voordeel van moderne gemakken. Het resultaat is een fluweelzachte rijstepap met een vleugje vanille en een vleugje kaneel, precies zoals het hoort. Bekijk het recept
Bekijk het recept
Risotto is een heerlijk gerecht dat vaak wordt gezien als iets dat lastig te bereiden is. Het vereist veel aandacht en geduld, en als je niet goed oplet kan het gemakkelijk misgaan. Gelukkig biedt de multicooker hierbij uitkomst.
Bekijk het recept
Stoofvlees is een gerecht dat tijd en aandacht vraagt. Het vlees moet langzaam garen, zodat het heerlijk mals wordt en alle smaken goed kunnen intrekken. Met behulp van een multicooker kun je dit proces een stuk gemakkelijker maken.
Bekijk het recept
Drumsticks zijn een heerlijk stukje vlees dat op verschillende manieren bereid kan worden, zoals in de multicooker. Een van de makkelijkste manieren om kipdrumsticks te bereiden is met behulp van een multicooker. Met de multicooker kun je kipdrumsticks op verschillende manieren bereiden, waardoor je eindeloos kunt variëren met smaken en texturen.
Bekijk het recept
Erwtensoep uit de multicooker, ook wel snert genoemd, is een klassiek Nederlands gerecht dat vooral in de wintermaanden veel gegeten wordt. Het is een dikke, stevige soep die gemaakt wordt van spliterwten, groenten en vlees. Het kost vaak veel tijd en geduld om erwtensoep te maken, maar met de multicooker wordt het een stuk makkelijker.
Bekijk het recept
Boerenkool uit de multicooker, Boerenkool is een groente die van oudsher veel gegeten wordt in Nederland en België. Het is een robuuste groente die zowel rauw als gekookt gegeten kan worden en die boordevol voedingsstoffen zit. Het is dan ook niet verwonderlijk dat boerenkool steeds populairder wordt in andere delen van de wereld.
Bekijk het recept
Load More

Een van de voordelen van het gebruik van een multicooker is dat het apparaat je veel tijd bespaart. Je hoeft niet voortdurend bij de pan te blijven staan, omdat de multicooker het werk voor je doet. Daarnaast zijn de meeste multicookers gemakkelijk schoon te maken, omdat ze vaatwasserbestendig zijn.

Voordelen van de multicooker recepten

Een ander voordeel van het gebruik van een multicooker is dat je er allerlei verschillende soorten gerechten mee kunt bereiden. Zo kun je bijvoorbeeld stoofschotels maken met rundvlees, varkensvlees of kip, en kun je experimenteren met verschillende soorten groenten en kruiden om de smaak naar jouw wens aan te passen. Daarnaast kun je in een multicooker gemakkelijk soepen en sauzen maken, waarbij het apparaat de ingrediënten langzaam gaart en alle smaken samenvoegt.

Maar niet alleen hartige gerechten kun je in de multicooker maken, ook zoete gerechten zijn mogelijk. Denk bijvoorbeeld aan rijstepap of een fruitcompote. Je kunt er zelfs desserts mee maken, zoals cheesecake en pudding.

Ideaal voor in de keuken

Tot slot is het gebruik van een multicooker ook handig als je niet veel ruimte hebt in de keuken. Het apparaat neemt namelijk weinig ruimte in beslag en je hebt er geen extra pannen of bakjes voor nodig. Hierdoor kun je snel en gemakkelijk een heerlijk gerecht op tafel zetten, zonder dat je veel tijd en moeite hoeft te investeren.

Kortom, een multicooker is een handig en veelzijdig apparaat waarmee je gemakkelijk verschillende soorten gerechten kunt bereiden. Het bespaart je tijd en moeite, terwijl het toch een heerlijke maaltijd op tafel zet. Of je nu een beginner bent in de keuken of een ervaren kok, met een multicooker kun je eindeloos variëren en nieuwe gerechten ontdekken.

chicken drumsticks, chicken thighs, chicken-5205207.jpg

6 multicooker recepten

Recept afdrukken
6 heerlijke multicooker recepten
Gang Bijgerecht
Keuken Amerikaans
Trefwoord kip, Multicooker
Voorbereidingstijd 3 minuten
Bereidingstijd 21 minuten

Equipment

  • Multicooker

Ingrediënten

  • 6 kipdrumsticks
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 200 ml water of bouillon

Instructies

  • Maak de kipdrumsticks schoon en smeer in met een mix van paprikapoeder en knoflookpoeder. Bak in de multicooker voor 2,5 minuut aan beide kanten op de saute stand.
  • Zet de kipdrumstcks op een onderzetter. Voeg het water of bouillon toe en zet 10 minuten op high pressure en 5 minuten natural release.
  • Smakelijk eten!