Boerenkool uit de slowcooker

Echte Hollandse Boerenkool uit de slowcooker

Het is weer winter, dus dat betekent stamppottijd. En hier kan natuurlijk de boerenkool uit de slowcooker niet ontbreken. Probeer hem uit en laat je overtuigen van een nieuwe manier van boerenkool maken!

Stamppot in de slowcooker

Veel mensen weten het nog niet, maar stamppot is ideaal om in de slowcooker te maken. Je hebt maar een aantal ingredienten nodig en een aantal uur wachttijd, maar het is heel erg makkelijk. Je kan bijvoorbeeld deze boerenkool uit de slowcooker eten, maar je kan ook voor slowcooker hutspot of andijviestamppot gaan.


boerenkool

Boerenkool slowcooker

Recept afdrukken
Echte hollandse boerenkool, maar dan uit de slowcooker
Gang Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Trefwoord Nederlands, varkensvlees
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 6 uur
Porties 4

Equipment

  • Slowcooker

Ingrediënten

  • 500 g boerenkool
  • 1 kg stamppotaardappels
  • 150 g spekjes
  • rookworst
  • 1 liter runderbouillion

Instructies

  • Plaats de boerenkool en aardappelen in de slowcooker. Giet hier overheen de runderbouillon. Zorg dat de boerenkool net onder water staat.
  • Zet de slowcooker 6 uur op LOW.
  • Bak de spekjes in een koekenpan, verwarm de rookworst zoals op de verpakking staat.
  • Giet de boerenkool af, stamp de aardappelen en roer de spekjes en stukjes rookworst er doorheen
  • Smakelijk eten

Vegetarische boerenkool uit de slowcooker

Ben je vegetarisch, dan kan je het gerecht natuurlijk maken met vegetarische spekjes en vegetarische rookworst. De runderbouillon kan je vervangen door groentebouillon. Ook dan heb je nog een heerlijk gerecht.

Andere winterse recepten uit de slowcooker

De boerenkool is natuurlijk een heerlijk recept uit de slowcooker. Wil je een keer variëren met slowcooker recepten winters, bekijk dan ook onderstaande recepten. Ongetwijfeld dat er nog iets voor je tussenzit.

Vond je boerenkool uit de slowcooker lekker? Laat het weten met een rating en laat een comment achter. We horen graag van je!

Welke kruiden en slowcooker gebruikt slowcooker-recept?


Van Beekum Specerijen

Wij gebruiken in onze recepten enkel de kruiden van Van Beekum. Hierbij geniet je van een malse en volle smaak in je gerechten


Welke slowcooker gebruiken wij?

Wij gebruiken de Russell Hobbs slowcooker, ideaal en perfect qua prijs/kwaliteit!

  • 6 liter
  • Warmhoudtfunctie
  • Beschikt over een timer
  • Zuinig
  • Ook als braadpan te gebruiken

1 gedachte over “Boerenkool uit de slowcooker”

Geef een reactie