Zuurkool stamppot slowcooker
Heerlijke zuurkoolstamppot uit de slowcooker
Equipment
- Slowcooker
Ingrediënten
- 1 kg stamppotaardappelen in blokjes gesneden
- 300 g gerookte spekjes
- 600 g zuurkool
- 250 ml groentebouillon
- 125 g stukjes ananas
- 1 rookworst
Instructies
- Plaats de aardappelen in de slowcooker, doe hierboven de spekjes en daar bovenop de zuurkool. Schenk de 250ml bouillon erin.
- Zet de slowcooker 5 uur op LOW. Stamp de zuurkool, spekjes en aardapppelen met de stamper.
- Bereid de rookworst op wijze zoals beschreven p de verpakking. Bak de ananas nog even kort aan en mix door de zuurkool heen.
- Smakelijk eten.
