Ga terug

Hutspot uit de slowcooker

Recept afdrukken
Goede winterse Hollandse hutspot uit de slowcooker
Gang Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Trefwoord Nederlands, Vegetarisch, Winters
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 8 uur
Porties 4

Equipment

  • Slowcooker

Ingrediënten

  • 1,2 kg kruimige aardappel
  • 400 gram middelgrote uien in ringen gesneden
  • 600 gram winterpenen schillen en in stukken gesneden
  • 75 gram ongezouten boter
  • 1 blokje groentebouillon
  • 1 (vegetarische) rookworst

Instructies

  • Snij de aardappelen in grove stukken en leg ze onderin de slowcooker. Doe hier overheen de uien en de winterpenen met het boter.
  • Kruimel het blokje bouillon er overheen en voeg hierbij nog 150 ml water. Voeg eventueel zout en peper toe naar smaak
  • Zet de slowcooker 8 uur op LOW
  • Maak de rookworst volgens de verpakking klaar
  • Smakelijk eten!