Chili con carne uit de slowcooker
Heerlijke chili con carne uit de slowcooker
Equipment
- Slowcooker
Ingrediënten
- 350 gram rundvlees of gehakt
- 300 gram bruine bonen uit een pot of blik is prima
- 3 wortels
- 1 grote ui
- 2 tenen knoflook
- 3 paprika's bijvoorbeeld een stoplicht
- 150 gram mais uit blik
- 400 gram tomatenblokjes
- 2 theelepels paprikapoeder
- 1 theelepel chilipoeder
Instructies
- Spoel de bonen goed af. Snij alle groentes in stukken en laat de mais uitlekken.
- Snij de ui in kleine stukjes en fruit deze. Doe hier eventueel een klein beetje zout bij
- Leg de uit onderaan in de slowcooker, voeg hierna het rundvlees/gehakt toe. voeg hier overheen de kruiden en dan alle groentes en mais. Voeg hierna de tomatenblokjes toe. Als laatste voeg je de bonen toe.
- Roer alles een beetje door elkaar zodat alles wat verspreid zit.
- Zet de slowcooker op LOW voor 6 uur.
- Smakelijk eten
