Slowcooker bloemkool in kaassaus
Heerlijke bloemkool met een smaakvolle kaassaus
Equipment
- Slowcooker
Ingrediënten
- 1 grote bloemkool in kleine roosjes
- 150 ml melk
- 150 g geraspte cheddar kaas
- 75 g geraspte parmezaanse kaas
- 75 g roomkaas
- 2 tenen knoflook fijngehakt
- 1 theelepel mosterd
- zout en peper naar smaak
Instructies
- Plaats de bloemkoolroosjes in de slowcooker.
- In een aparte kom, combineer de melk, geraspte cheddar kaas, Parmezaanse kaas, roomkaas, fijngehakte knoflook, mosterd, zout en peper. Meng alles goed door elkaar.
- Giet het kaasmengsel over de bloemkool in de slowcooker.
- Dek de slowcooker af en kook de bloemkool op lage stand gedurende 3-4 uur, of tot de bloemkool zacht is en de kaassaus romig is.
- Roer de bloemkool en kaassaus voorzichtig door elkaar om alles gelijkmatig te verdelen.
- Serveer de bloemkool uit de slowcooker, garneer indien gewenst met gehakte peterselie en geniet ervan!
