Provencaalse kip uit de slowcooker
Recept afdrukken
Heerlijke provençaalse kip uit de slowcooker. Genieten!
Gang Hoofdgerecht
Keuken Frans
Trefwoord kip
Voorbereidingstijd 20 minuten min
Bereidingstijd 5 uur uur
- 1400 gram Kipdij filet, zonder botten en vel
- 1 Rode paprika
- 1 Gele paprika
- 1 Ui
- 800 gram Uitgelekte tomaten uit blik
- 50 ml kipbouillon
- 3 tenen knoflook
- 2 gram zout
- 2 gram tijm
- 60 gram basilicum
- 3 schillen sinasappel (optioneel)
Snij de kipdijfilet in halve stukken. Snijd alle groentes, maak blokjes van de tomaat, snij de knoflook en de kruiden fijn.
Leg de kip in de slowcooker en bedek deze met alle groentes, tomaat, bouillon, knoflook, zout en tijm.
Zet de slowcooker 5 uur op LOW of 3-4 uur op HIGH
Besprenkel de kip met basilicum en serveer.