Heerlijk, maar ook gemakkelijke schouderkarbonade uit de slowcooker
Hoe maak je van een simpele aardappel-vlees-groente gerecht een genot? Dat was de vraag die wij onszelf ook afvroegen. En daarin hebben we onszelf overstegen. Schouderkarbonade uit de slowcooker is ideaal om een keer te eten tijdens een aardappel-vlees-groente gerecht, maar ook tijdens veel meer maaltijden is dit een genot uit de slowcooker.
Gekruide schouderkarbonade uit de slowcooker
We hebben voor de schouderkarbonade speciale kruiden gebruikt van van Beekum:
Schouderkarbonade uit de slowcooker
Equipment
- Slowcooker
Ingrediënten
- 6 stukken schouderkarbonade ongeveer 1,5 kilo
- 1 theelepel grof zout
- 0,5 theelepel peper
- 0,5 theelepel knoflookpoeder
- 0,5 theelepel komijn
- 0,5 theelepel gedroogde droge rozemarijn
- 2 theelepel Van Beekum Karbonadekruiden In plaats van alle vorige kruiden
Instructies
- Combineer alle kruiden in een klein bakje. Schudt de kruiden goed door elkaar
- Plaats de schouderkarbonade in de slowcooker en wrijf de kruiden er per schouderkarbonade zacht in.
- Zet de slowcooker voor 6 uur op LOW. Heb je dunne schouderkarbonades, dan is 5 uur ook prima.
- Bak de schouderkarbonade nog 1-2 minuten in de pan voor een extra krokante bite. Voeg hierbij ook de jus, die in de slowcooker is achtergebleven ook toe.
- Enjoy, serveertip: serveer de schouderkarbonades met aardappelpuree
Wij hebben de schouderkarbonade in ons gerecht redelijk basic gehouden. Maar hier zijn natuurlijk nog veel meer mogelijkheden toe om dit tot een lekker gerecht te maken. Varieer vooral eens met kruiden en probeer een aantal dingen uit. Daarnaast is het ook lekker om te combineren met bepaalde bijgerechten, probeer eens met aardappelpuree of met sperziebonen. Of allebei, ook nog een optie
Andere recepten met varkensvlees uit de slowcooker
De schouderkarbonade is natuurlijk een heerlijk recept uit de slowcooker. Wil je een keer variëren met slowcooker recepten varkensvlees, bekijk dan ook onderstaande recepten. Ongetwijfeld dat er nog iets voor je tussenzit.
Curryworst uit de slowcooker
Babi pangang uit de slowcooker
Slowcooker bouillon
Buikspek uit de slowcooker
Rollade uit de slowcooker
Coq au vin slowcooker
Vond je schouderkarbonade uit de slowcooker lekker? Laat het weten met een rating en laat een comment achter. We horen graag van je!
Welke kruiden en slowcooker gebruikt slowcooker-recept?
Van Beekum Specerijen
Wij gebruiken in onze recepten enkel de kruiden van Van Beekum. Hierbij geniet je van een malse en volle smaak in je gerechten
Welke slowcooker gebruiken wij?
Wij gebruiken de Russell Hobbs slowcooker, ideaal en perfect qua prijs/kwaliteit!
- 6 liter
- Warmhoudtfunctie
- Beschikt over een timer
- Zuinig
- Ook als braadpan te gebruiken
How moet ik de slowcooker nog een paar minuten in de koekenpan bakken voor een knapperige bite?
Scherp, we hebben het aangepast!