Provencaalse kip uit de slowcooker

Heerlijk, maar ook gemakkelijke provencaalse kip uit de slowcooker

Provencaalse kip uit de slowcooker is een eeuwenoud recept uit Frankrijk. Het staat bekend omdat het net een wat frissere smaak heeft dan normale kip, wat het ook weer uniek maakt. Door het in de slowcooker te maken wordt de smaak van het provençaalse er langzaam ingeslopen, waardoor het in de kip trekt, Dit maakt het nog lekkerder, dus we gaan snel aan de slag!


a food on white ceramic plate

Provencaalse kip uit de slowcooker

Recept afdrukken
Heerlijke provençaalse kip uit de slowcooker. Genieten!
Gang Hoofdgerecht
Keuken Frans
Trefwoord kip
Voorbereidingstijd 20 min
Bereidingstijd 8 uur
Porties 8 Personen

Equipment

  • 1 Slowcooker

Ingrediënten

  • 1400 gram Kipdij filet, zonder botten en vel
  • 1 Rode paprika
  • 1 Gele paprika
  • 1 Ui
  • 800 gram Uitgelekte tomaten uit blik
  • 50 ml kipbouillon
  • 3 tenen knoflook
  • 2 gram zout
  • 2 gram tijm
  • 60 gram basilicum
  • 3 schillen sinasappel (optioneel)

Instructies

  • Snij de kipdijfilet in halve stukken. Snijd alle groentes, maak blokjes van de tomaat, snij de knoflook en de kruiden fijn.
  • Leg de kip in de slowcooker en bedek deze met alle groentes, tomaat, bouillon, knoflook, zout en tijm.
  • Zet de slowcooker 8 uur op LOW of 6 uur op HIGH
  • Besprenkel de kip met basilicum en serveer.

Uiteraard kan je nog een beetje variëren met de groentes, ben je wat minder fan van paprika. Dan zou je hier eventueel ook een courgette voor kunnen gebruiken. Je kan hier rijst naast eten of enkel de kip eten.

Andere recepten met kip uit de slowcooker

De provencaalse kip is natuurlijk een heerlijk recept uit de slowcooker. Wil je een keer variëren met slowcooker recepten kip, bekijk dan ook onderstaande recepten. Ongetwijfeld dat er nog iets voor je tussenzit.

Vond je provencaalse kip uit de slowcooker lekker? Laat het weten met een rating en laat een comment achter. We horen graag van je!


Welke slowcooker zou je hiervoor het beste kunnen gebruiken?

Beste budget slowcooker

  • Inhoud 3,5 liter
  • Warmhoudfunctie
  • Eenvoudig schoon te maken
  • Goede prijs/kwaliteit
  • Beste instapmodel

Beste kwaliteit slowcooker

  • 6 liter
  • Warmhoudtfunctie
  • Beschikt over een timer
  • Zuinig
  • Ook als braadpan te gebruiken

Plaats een reactie

Rating recept